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喜欢此文的朋友记得在下方中点个~来源丨养生每日推送（FDHealth） 猪血，俗称血豆腐、血花。喜欢它的人很多，不喜的人……也很多！lovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelovelove
但不管喜不喜欢，猪血的营养价值就摆在那儿，今天小编就带大家认识猪血，说不定，一不小心，你就爱上了猪血补血最拿手，通便最在行 猪血的蛋白质含量高，其量接近猪肉，其质属于优质蛋白，易为人体吸收和利用，加之猪血的口感嫩中带滑，故又有“液体肉”之称。除此之外，猪血还有2大功效：1.补铁补血 每克猪血，其铁含量为8.7毫克，而同等重量的牛肉仅为3.3毫克，瘦肉为3毫克，相比起来，猪血的铁含量不可谓不丰富。 而且，猪血中的铁以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用。 处在生长发育阶段的儿童、孕妇或哺乳期妇女，可常吃猪血，能防治缺铁性贫血；一般人每周进食1~2次猪血，有助于补充营养和增强体质。★猪血、猪肝补血，孰优？ 谈到补血，有人会纳闷，为什么不选猪肝。 猪肝的铁含量（22.6毫克/克）远高于猪血，补血效果更明显。但猪肝的胆固醇含量也高，食用过多或导致胆固醇增高，因此，建议猪肝每次的食用量为25~50克，有高血脂、动脉硬化的患者不建议食用猪肝。 反观猪血，其胆固醇含量大约为猪肝的1/5，若每次进食猪血克或以上，摄入的铁总量并不比猪肝少。2.润肠通便 中医认为，猪血性平、味咸，入心、肝经，有补血养心、镇惊止血、利大肠的作用。▼
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ID:lnlb简介：欢迎您 研究发现，猪血中的血浆蛋白在肠道内消化分解，而未被消化的部分，会吸收大量的水分以及肠内的有害物质，随粪便一同排出体内，起到润滑肠道、通便的作用。★吃猪血排出黑便，咋回事？有人吃了猪血后，第二天拉出来的便便是黑色的，咋回事？是在排毒吗？前文我们提到，猪血中富含铁，当铁未被完全吸收，就会在肠道中硫化物结合，形成硫化亚铁，使粪便呈黑色。需注意，猪血虽好，但高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病病人应少食；患有上消化道出血者忌食。猪血这样吃，美味又养生猪血用来做汤、炒菜均有不错的滋味，这里给大家分享几道猪血的美味——食谱一：猪血腐竹粥材料：大米50克、糯米25克、猪血1块、红枣干1把、腐竹1根、干贝1把，食盐、麻油、胡椒粉、小葱、水适量。做法：1.红枣、腐竹提前浸泡清洗备用，干贝洗净后备用，米和糯米按2：1的比例混合，洗净后放入砂锅，加水、盐、麻油浸泡一小时后，开火煮粥；2.腐竹切小块，用水汆烫一下，待米粥烧开后，加入腐竹和红枣，转小火慢熬；3.猪血切小块，开水汆烫后放入清水中浸泡，待粥熬制粘稠时，放入猪血、干贝，小火煮5分钟后关火，加胡椒粉、葱花调味即可。功效：开胃，适合夏季食欲不振时食用。食谱二：剁椒猪血材料：猪血克、木耳5~7朵、青椒2个、大蒜、食油、辣椒酱、食盐适量。喜欢此文的朋友记得在下方中点个~做法：1.青椒切丁，盐腌半小时，蒜切碎末，木耳切丁，猪血清洗后开水焯烫切丁；2.锅烧热后，倒油，放入蒜末和辣椒酱爆香，然后放入腌好的青椒，炒出香味后，放入猪血、木耳，煸炒至熟，加盐调味，即可食用。功效：养心补血，清毒止血。食谱三：菠菜猪血汤材料：新鲜菠菜克，猪血克。做法：菠菜洗净切段，猪血切成小方块；锅内加水煮开，加入猪血，然后放入开水焯烫过的菠菜一起煮汤，熟后加盐调味即可。功效：润肠通便，补血止血。猪血未煮熟，虫子找上你有些地方时兴吃猪血，而且花样还不少，比如将新鲜的猪血加点猪油渣和温水搅拌，待血凝固后直接开吃。喜欢这么做的朋友，赶紧住手。猪血可能存在寄生虫虫卵，如猪肉绦虫，一般只有在高温情况下才能被杀死。而未煮熟的猪血一旦吃进肚子，进入肠道和血液系统，会对人体造成伤害。尤其是进入到大脑，还会发育成虫，损伤人体的大脑部位。早前，便有人因进食了半生熟的猪血，导致癫痫。所以，猪血一定要煮熟才吃！可有些人又担心煮得太过、太老，口感不好，那这个度该如何把握？其实，煮的差不多的时候，可将猪血掰开，中心部分完全变成暗红，则说明猪血已经全熟了。2个猪血谣言，莫信！1.吃猪血能抗雾霾真相：不能！雾霾中的细颗粒物是通过人的呼吸道进入肺部的，而猪血吃进去，是由胃肠消化最终排出体外的，与肺扯不上关系。再来，目前并没有科学证据证明，猪血的营养成分在经过血液吸收后能作用于肺部，从而起到清除灰尘、污染物的功用。2.猪血毒素多真相：只要是健康猪，血制品可放心吃。有些人会觉得动物血不干净，里头藏了毒素。这种想法多虑了。动物血都经过肝脏和肾脏过滤，一般不会有代谢物留在血液中。反观，血制品在加工过程中是否卫生的问题更应引起重视。若是加工条件差，血制品易受污染，滋生细菌，给身体带来隐患。建议：买猪血应前往正规的商铺购买，以免买到病死猪或不新鲜的猪血。这里再给大家分享几招，帮你选到放心的猪血：1.看颜色：好的猪血一般呈暗红色，假猪血由于添加了血红色素等，颜色十分鲜艳；2.用手摸：好的猪血较硬，也较易碎，而假的猪血由于添加了甲醛等化学物质，柔韧且不易破碎。3.看切面：好的猪血，切面粗糙，有不规则的小孔，而假的猪血切面光滑平整，看不到气孔；
北京梁中书为给岳父蔡京贺寿，搜刮十万贯金珠宝贝，命提辖杨志送往东京，号称生辰纲。公孙胜认为生辰纲是不义之财，便有意劫取。大家闻言，顿然面如死灰，黯然无语。自责，内疚，痛苦，悲愤，五味杂陈齐齐裹着酸楚涌上心头。迫于无奈，甘伯父成了铁原英雄们的送终人；32年后的今天，我们依然要迫于无奈成为4、5连兄弟们的送终人……这是何种滋味？祖国与人民给我们创造的条件不知比我们的父辈强上多少倍，我们所要面对的敌人不知道比我们的父辈所要面对的不知弱上多少倍。作为祖国与人民的守护者，作为光荣的八一军旗继任者，我们怎么能在这样的条件，以这样的方式延续着父辈悲怆的光荣传统？就像老甘哭嚎的，比起我们的父辈，我们这TM打的是啥仗？我们都TM是没卵的孬种！
央视版水浒中的公孙胜央视版水浒中的公孙胜(14张)宋江攻打高唐州，却败于太守高廉的妖法。吴用让戴宗去蓟州寻取公孙胜，李逵也随同前往。二人在蓟州机缘巧合遇到公孙胜的邻居，得知公孙胜居住在九宫县二仙山。戴宗赶赴二仙山，让李逵假意伤害公孙胜的母亲，将公孙胜激出相见。但公孙胜却不肯出山，称师傅罗真人不肯相放。戴宗苦苦哀告，又去拜见罗真人，请他放公孙胜下山。[3]罗真人传授公孙胜计算机（
本文编辑：佚名
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